Onze sfeer
Welkom bij De Brouwzaele, een gezellig café en brasserie vlak naast Kinepolis Gent. Deze iconische plek kreeg een frisse renovatie, met respect voor het karakter van vroeger. De bekende koperen toog - het hart van de zaak - staat er nog steeds en zorgt voor de authentieke cafésfeer die zoveel mensen kennen en waarderen.
Brasserie
Bij De Brouwzaele kan je terecht voor een ruime selectie bieren, cocktails en andere dranken. Daarnaast serveren we ook klassieke gerechten uit de Vlaamse keuken, zoals een goede steak, vol-au-vent en andere smakelijke eetcaféklassiekers.
Kom eens langs!
Of je nu langskomt voor een drankje, een gezellige maaltijd of een avond met vrienden: bij De Brouwzaele ben je altijd welkom!
Bekijk onze menukaart
Klassieke Belgische Stoofvlees
Langzaam gegaard rundvlees in een rijke biersaus, geserveerd met frieten.
Vol-au-vent van de chef
Romige vol-au-vent vers gemaakt door de chef, geserveerd met frietjes en groentjes.
Spaghetti
Vers gemaakt
Vegetarische Burger
Huisgemaakte vegetarische burger met verse groenten en een pittige saus.
Salade met Geitenkaas
Verse salade met warme geitenkaas, honing en noten.
Diverse Lokale Bieren
Een uitgebreide selectie van lokale Gentse en Belgische bieren.
